Über uns
Kebab, wie er sein soll. Ohne Abkürzungen.
Wo alles beginnt
Feuer
Am senkrechten Grill gart das Fleisch langsam, Schicht für Schicht. Wir schneiden es erst, wenn du bestellst – darum ist es außen knusprig und innen saftig.
Was wir auf unsere Art machen
Hände
Marinade, Schichten des Fleisches und Soßen machen wir nach eigenem Rezept. Das Gemüse schneiden wir frisch, und jedes Gericht stellen wir von Hand zusammen, wenn du darauf wartest.
Wo du uns findest
Mladá Boleslav
Wir sind der Kebab für eine Stadt, die nie schläft. Komm vorbei oder bestell online und hol dein Essen ab, sobald es fertig ist – heiß und frisch.
Adresse: třída T. G. Masaryka 1077, 293 01 Mladá Boleslav 1
So entsteht dein Kebab
Fünf Schritte – keinen davon lassen wir aus.
- 1
Marinade
Zuerst zieht das Fleisch Gewürze nach unserem Rezept auf.
- 2
Schichten
Die Scheiben stecken wir von Hand auf den Spieß, Schicht für Schicht.
- 3
Grill
Der Spieß dreht sich am Feuer und gart langsam goldbraun.
- 4
Schneiden
Wir schneiden auf Bestellung, damit das Fleisch saftig bleibt.
- 5
Servieren
Im Brot, als Dürüm oder in der Box – mit deiner Lieblingssoße.
Was uns wichtig ist
Eigenes Rezept
Ein Geschmack, für den du wiederkommst.
Traditionelle Zubereitung
Kebab, wie er sein soll.
Frische Zutaten
Fleisch und Gemüse bereiten wir jeden Tag frisch zu.
Am besten lernst du uns am Geschmack kennen.
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